一． 单选题（每小题只有一个正确选项，共70分。）
1-10题，每题1分
1. 人体内主要储能物质和主要能源物质分别是
A．糖原和葡萄糖 B．脂肪和糖类
C．蛋白质和脂肪 D．蛋白质和糖类
2. 以下关于蛋白质的说法中正确的是
A．每种蛋白质分子都是由20种氨基酸组成
B．一个蛋白质分子只能由一条肽链构成
C．氨基酸是蛋白质的单体，氨基酸之间可以脱水缩合形成肽键
D．相同种类和数量的氨基酸只能构成同一种类的蛋白质
3. 下列关于化合物的叙述正确的是
A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的单体是葡萄糖
B．蛋白质是生命活动的主要承担者，它的单体是氨基酸
C．DNA是一切生物的遗传物质，它的单体是脱氧核苷酸
D．磷脂是细胞膜的主要成分，只含有C、H、O三种元素
4. 葡萄糖进入红细胞的跨膜运输速度存在一个饱和值，该值的大小主要取决于
A．细胞内的氧气浓度
B．细胞内外葡萄糖浓度差
C．细胞膜外糖蛋白数量
D．细胞膜上相应载体的数量
