可能用到的相对原子质量：K—39，I—127，O—16，H—1，C—12
一、选择题：（本题包括14小题，每小题3分，共42分。每小题的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。）
1．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解中，正确的是 （ ）
A B C D
2．下列不属于脂溶性维生素的是 （ ）
A．维生素E B．维生素D C．维生素C D．维生素A
3．纤维素被称为“第七营养素”，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质。从其化学成分看，它是一种 （ ）
A．二糖 B．多糖 C．氨基酸 D．脂肪
4．药物是人类抵御疾病的重要武器之一。下列有关药物的说法不正确的是 （ ）
A．“胃得乐”（主要成分为碳酸镁）是一种抗酸药
B．鸦片、吗啡、海洛因等这些物质属于毒品
C．青霉素能抑制细菌细胞壁的生长，致使细菌因细胞破裂而死亡
D．“阿司匹林”是一种重要的抗生素
5．坏血病患者应该多吃的食物是 （ ）
A．水果和蔬菜 B．鱼肉和猪肉 C．鸡蛋和鸭蛋 D．糙米和肝脏
6．下列物质中既能与稀盐酸反应，又能与NaOH反应的是 （ ）
A．丙氨酸 B．纤维素 C．糖类 D．汽油
7．往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀，但再加水稀释，沉淀不会溶解的是：（ ）
A．Na2SO4 B．
