1.(2019·湘潭高一检测)葡萄糖是一种单糖的理由是 ( )
A.它不能发生分解反应
B.不能再水解成更简单的糖
C.分子中只含1个醛基
D.葡萄糖分子中含碳原子数最少
【解析】选B。糖的水解反应与糖的分解反应是不同的,前者有水参加反应,后者的反应物只是糖本身,故A不对;糖分子中含碳原子数的多少,含醛基的多少不能作为区分单糖和多糖的标准,故排除C、D。区分某种糖是否是单糖的依据是看该糖能否水解成更简单的糖,如不能水解成更简单的糖就是单糖。
2.运动员无论是在比赛还是训练时都需要消耗大量的体力,比较快地补充能量,可以饮用葡萄糖水。则葡萄糖在人体内发生的主要反应是 ( )