一、选择题
1.有关基因工程中限制酶的描述，正确的是（ ）
A. 一种限制酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸
B. 限制酶是某些原核生物的自我保护机制
C. 限制酶与 DNA 连接酶的作用部位不相同
D. 限制酶只能从原核生物中提取
【答案】B
【解析】
【分析】
有关限制酶，考生可以从以下几方面把握：
（1）主要从原核生物中分离纯化出来。
（2）特点：具有特异性，即能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。
（3）作用结果：形成黏性末端和平末端两种。
【详解】A、一种限制性核酸内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列，A错误；
B、限制性核酸内切酶主要来自原核生物，可以切割外源DNA分子，是某些原核生物的自我保护机制，B正确；
C、限制性核酸内切酶与DNA连接酶的作用部位相同，都是磷酸二酯键，C错误；
D、限制酶可以从原核生物中提取，也可以从真核生物中提取，D错误。
故选B。
【点睛】本题考查基因工程的相关知识，重点考查限制酶，要求考生识记限制酶的来源、特点及作用，尤其是能抓住两个“特定”来理解限制酶的特点，属于考纲识记和理解层次的考查。
