B.pH值为1时淀粉酶可能已经失活,淀粉发生分解是盐酸起催化作用
C.pH值为3和9时淀粉剩余量相同,说明两种条件下淀粉酶活性相同
D.实验中用适量的H2O和H2O2酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料更为科学
2.下列有关酶的叙述正确的是( )
A.酶的催化效率比无机催化剂更高是因为酶能降低反应的活化能
B.酶都是在核糖体上合成,但不一定需要内质网和高尔基体的加工
C.在最适温度和最适pH的条件下,酶对细胞代谢的调节作用最强
D.酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应
3.在如图所示四种化合物的化学组成中,“O” 中所对应的含义最接近的是( )