一.选择题(本题共包括25小题,每小题2分,共50分;每小题只有一个选项符合题意)
1.下列关于酶的叙述错误的是
A.一旦离开活细胞,酶就失去催化能力
B.酶的催化效率很高,但受温度和酸碱度的影响
C.化学反应前后,酶的化学性质和数量保持不变
D.酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应
2.右图中的新鲜土豆片与H2O2接触后,产生现象及推测错误的是
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