【新人教版】2020-21.关于油脂的说法中,不正确的是( )
A.所有的油脂都能发生皂化反应
B.为了便于油脂的运输,工业上常常把液态油进行氢化
C.油脂都比水轻,浮在水面上
D.纯净的花生油不饱和度高,具有固定的熔、沸点
【答案】D 021学年高中化学选修5第四章生命中的基础有机化学物质第1节油脂课堂训练含解析
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