考点一 酶的本质、作用特性及相关模型
(全国卷：2017全国卷Ⅱ；2016全国卷Ⅰ)
【任务驱动 探究突破】
任务1 正确辨析有关酶的八种说法
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项目
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错误说法
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正确说法
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产生场所
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具有分泌功能的细胞才能产生
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______(哺乳动物成熟的红细胞等除外)
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化学本质
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蛋白质
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有机物
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作用场所
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只在细胞内起催化作用
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可在____________发挥作用
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温度影响
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低温和高温均使酶变性失活
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低温____________，不会使酶变性失活
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作用
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酶具有调节、催化等多种功能
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酶只起________作用
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来源
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有的可来源于食物等
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________内合成
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合成原料
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只有氨基酸
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氨基酸、________
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合成场所
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只有核糖体
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核糖体、________等
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任务2 酶与激素的比较
(1)相同点：都具有________的特点，也都具有一定的特异性(专一性)。
