4．咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效，其结构简式为 ，下列有关咖啡酸的说法中，不正确的是 ( D )
A．咖啡酸可以发生还原、取代、加聚等反应
B．咖啡酸与FeCl3溶液可以发生显色反应
C．1 mol咖啡酸可以与4 mol H2发生加成反应
D．1 mol咖啡酸与足量NaHCO3溶液反应，最多能消耗3 mol NaHCO3
解析：咖啡酸含有碳碳双键，可发生还原、加聚反应，含有羧基和苯环，可发生取代反应；咖啡酸中含有酚羟基，可与FeCl3溶液发生显色反应；咖啡酸含1个苯环和1个碳碳双键，1 mol咖啡酸最多可与4 mol H2发生加成反应；有机官能团中能与NaHCO3反应的只有羧基，故1 mol咖啡酸最多可与1 mol NaHCO3发生反应。
