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高中生物编辑
【人教版】2021-2022高中生物选修1作业：专题4课题3酵母细胞的固定化 （一）（含解析）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小992 K
    上传用户zwq123zwq
  • 更新时间2022/3/24 14:55:02
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资源简介
一、选择题
1．酶的固定化常用的方式不包括(　　)
A．吸附　　　　　　               B．包埋
C．连接                           D．将酶加工成固体
[答案]　D
[解析]　将酶加工成固体，不属于酶的固定化内容。
2．溶解海藻酸钠，最好采用的加热方法是(　　)
A．小火间断                       B．小火持续
C．大火间断                       D．大火持续
[答案]　A
[解析]　溶解海藻酸钠，最好用小火间断加热。
3．高果糖浆生产需要的酶是(　　)
A．葡萄糖异构酶                   B．蔗糖酶
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