1. 2021年6月10日,国务院公布的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,包含柳州螺蛳粉制作技艺、鲁山花瓷烧制技艺、楚简制作技艺、大名小磨香油制作技艺等,下列说法错误的是
A. 柳州螺蛳粉的主要成分是米粉,富含淀粉
B. 鲁山花瓷烧制过程中包含复杂的物理变化和化学变化
C. 楚简属于竹制品,主要成分为纤维素
D. 大名小磨香油属于高分子化合物
【答案】D
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