一．选择题Ⅰ（每题1分，共30分）
1．下列有关细胞中的物质说法正确的是
A．水是生物体内物质运输的唯一介质
B．镁离子是叶绿素的必需成分，铁离子是血红蛋白的必要成分
C．构成细胞的物质主要是有机化合物
D．若哺乳动物血液中钙离子的浓度过高，则肌肉会发生抽搐
2．下列有关糖类与脂质的说法正确的是
A．糖类主要由碳、氢、氧3种元素组成
B．根据糖类是否能水解就可将糖类分为单糖、二糖和多糖
C．1g油脂所含的能量是1g糖类所含能量的2倍以上
D．血液中胆固醇过多可能引发心脑血管疾病，所以胆固醇不是人体所必需的
3．下列有关蛋白质的说法不正确的是
A．蛋白质通常不是生物体内的能源物质
B．蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸的R基都是或长或短的碳氢链
C．蛋白质的每种特定功能都与其特定的结构有关
D．不同多肽的差别在于组成它们的氨基酸和种类、数量和排列顺序的不同
4．下列有关细胞学说的说法正确的是
A．细胞是所有生物的结构和功能的单位
B．细胞学说体现了生物具有统一性和多样性
C．所有生物都是由多个细胞组成的
D．所有细胞必定是由已存在的细胞分裂而来的
