一、选择题Ⅰ（本题共30小题，每小题1分，共30分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的）
1．能够催化油脂酶水解的酶是
A．油脂水解酶 B．蛋白质水解酶 C．淀粉水解酶 D．DNA水解酶
2．胰岛素是由“胰岛素原”在高尔基体内转变而成。“胰岛素原”有86个氨基酸，1条肽链；胰岛素含51个氨基酸，2条肽链。由此推知高尔基体
A．能独立合成蛋白质 B．加快了氨基酸的脱水缩合
C．与植物细胞壁形成有关 D．参与了肽链的剪切加工
3．关于人体细胞衰老、凋亡和癌变的叙述，正确的是
A．细胞普遍衰老不会导致个体衰老
B．细胞凋亡受基因控制，不利于个体生长发育
C．诱导癌细胞的正常分化是癌症治疗的一种策略
D．癌细胞表面粘连蛋白减少，导致其无限增殖
4．下列有关孟德尔豌豆杂交实验的叙述，正确的是
