一、选择题（本题包括7小题，每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项正确，有的有多个选项正确，全部选对的得6分，选对但不全的得3分，有选错或不答的得0分）
1．（6分）烤鸭的烤制过程没有添加任何调料，只是在烤制过程之前，把烤鸭放在腌制汤中腌制一定时间，盐就会进入肉里．则下列说法正确的是（ ）
A． 如果让腌制汤温度升高，盐进入鸭肉的速度就会加快
B． 烤鸭的腌制过程说明分子之间有引力，把盐分子吸进鸭肉里
C． 在腌制汤中，只有盐分子进入鸭肉，不会有盐分子从鸭肉里面出来
D． 把鸭肉放入腌制汤后立刻冷冻，将不会有盐分子进入鸭肉
【考点】： 分子的热运动．
【专题】： 分子运动论专题．
【分析】： 盐进入肉里属于扩散现象，是分子无规则热运动的结果，温度越高，根子运动越剧烈．
【解析】： 解：A、如果让腌制汤温度升高，分子运动更剧烈，则盐进入鸭肉的速度就会加快，故A正确；
