课时提升作业(十四)
降低化学反应活化能的酶
(20分钟 50分)
一、选择题(共7小题，每小题4分，共28分)
1.(2014·鹤壁高一检测)有关酶的发现过程叙述错误的是( )
A.斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验，发现了化学消化
B.巴斯德和李比希的观点既有积极意义，又有其局限性
C.毕希纳认为酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，称为酿酶
D.萨姆纳认为酶多数是蛋白质，少数是RNA
【解析】选D。斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验，阻止了物理消化的进行，从而证明了化学消化的存在；萨姆纳提取到脲酶的化学本质是蛋白质，没有发现RNA起到酶的作用。
