您的位置:教学资源网 >  高考在线  >  营养保健 >  阅读文章
高考将至,给孩子吃什么最补大脑?
阅读: 1195 次  我要评论( 0 )  收藏   2023/5/25 17:32:51
分享到:
高考即将到来,在高考前孩子学习紧张,刻苦,很多家长在学习上是爱莫能助。那么我们做家长的可以在生活、饮食上为孩子排忧解难。孩子的压力比较大,我们应该做到让孩子营养全面,饮食均衡。那么让孩子多吃新鲜蔬菜,水果等可提供丰富的维生素,矿物质元素,可以减轻机体的疲劳,帮助题高学习效率
因此,食物要兼顾平衡,注重多样化。食物要合理搭配,可帮助提高营养的吸收效率。三餐膳食安排也特别重要。一般而言,早餐吃好,应该有主食,鸡蛋和奶制品等。中午应保证吃饱,晚餐则应以清淡为主。现给大家推荐几种食物适合孩子在高考前食用。

一,核桃

核桃是典型的补脑健脑的食品之一,你可以在高考前给孩子吃三,四颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E可防止细胞能健脑曾强记忆力。

二,黄花菜

富含卵磷脂,对增强和改善大脑有重要作用,对注意力不集中,记忆减退,脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,因此也被人们称为“健脑菜”。它含有丰富的膳食纤维

黄花菜有安神解郁之效,有“忘忧草”美誉,高考复习期间,用脑量大,神经易衰弱,疲劳,适量食用可有效防治神经衰弱和失眠,缓解用脑疲劳。黄花菜可用于炖汤或者凉拌。

三,香蕉

香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。香蕉含有大量碳水化合物,因此食用香蕉能为机体提供充足的能量。香蕉中含有大量钾离子,钾离子不仅维持身体电解质平衡,还能降低血压,起到防治心血管疾病的作用。

四,鸡蛋

鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、钙、磷、铁等物质;而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D。鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。鸡蛋中含有部分钙质,食用鸡蛋也能起到一定的补钙作用。鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂,这类物质是人体大脑的必须品营养成分,经常适量的食用鸡蛋,能起到补脑益智的作用。

五,牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质以及矿物质钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒之功效,非常适合需要补充营养的人食用。牛奶含有丰富的铁铜,乳磷脂等,可以大大提高大脑的工作效率,同时牛乳中还含有丰富的镁元素,可以降低心脏疲劳。给孩子经常喝牛乳,可以保持精力充沛,以便更快的效率投入到学习中。对于牛奶的催眠作用,已在国内外公认,睡前喝一杯热牛乳,可以使人通宵得到舒适的睡眠,特别对醒来不易再睡着的人作用更好。

除此之外,给孩子吃些缓解紧张的食物。如紫菜、海带、海虾、海鱼等含碘的食物。

来源: 网络 编辑: goldfisher 返回顶部关闭页面
  • 暂时没有相关评论