考点一 固体与液体的性质
1．晶体与非晶体
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分类
比较
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晶体
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非晶体
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单晶体
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多晶体
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外形
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规则
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不规则
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不规则
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熔点
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确定
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确定
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不确定
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物理性质
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各向异性
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各向同性
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各向同性
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原子排列
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规则
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每个晶粒的排列不规则
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不规则
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转化
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晶体和非晶体在一定条件下可以转化
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典型物质
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石英、云母、明矾、食盐
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玻璃、橡胶
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2.液体的表面张力
(1)作用：液体的表面张力使液面具有收缩的趋势．
(2)方向：表面张力跟液面相切，跟这部分液面的分界线垂直．
3．毛细现象是指浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象，毛细管越细，毛细现象越明显．
4．液晶的物理性质
(1)具有液体的流动性．
(2)具有晶体的光学各向异性．
(3)从某个方向看其分子排列比较整齐，但从另一方向看，分子的排列是杂乱无章的．
5．饱和汽：饱和汽压随温度而变，与饱和汽的体积无关．温度越高，饱和汽压越大．
6．湿度：绝对湿度是空气中所含水蒸气的压强；相对湿度是某一温度下，空气中水蒸气的
