一、单选题（本题共30道题，每题2分，共60分）
1.下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
A.酶提供了反应过程所必需的活化能 B.酶活性的改变与酶所处环境的改变无关
C.无机催化剂降低反应活化能的作用比酶更加显著
D.酶能够使细胞代谢在温和的条件下快速进行
【答案】D
【考点定位】酶
【名师点睛】1.酶的功能是降低活化能，加快反应速率，使细胞代谢在温和的条件下快速进行。2.酶活性的改变与酶所处环境的改变有关，酶活性受温度、PH值等环境条件的影响。3.酶降低反应活化能的作用比无机催化剂更加显著，故酶具有高效性，此外酶还具有专一性等特性。
2．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其化学本质是（ ）
A．都是蛋白质 B．都是RNA
C．大部分是蛋白质，少数是RNA D．降低反应的活化能
【答案】C
【解析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其化学本质大部分是蛋白质，少数是RNA，所以AB错误，C正确；酶的功能是降低反应的活化能，D不符合题意。
【考点定位】酶的本质及作用
3．淀粉酶能在极短时间内催化淀粉水解，但不能使
