1、组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（ ）
A.NH－CO B.－NH－CO－ C.－NH2－COOH－ D.NH2－COOH
2、下列各项物质均属于蛋白质的是（ ）
A．生物膜上的载体、胰岛素、抗体 B．胰岛素、雄性激素、生长激素
C．抗生素、抗体、生长激素 D．维生素B、甲状腺激素、维生素A
3、甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是（ ）
A．C5H11O2NS B．C3H7S C．C4H11O2S D．C5H10O2N
4、生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）
A．组成肽键的化学元素不同 B． 组成蛋白质的氨基酸酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同
