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高中化学编辑
2011化学一轮精品复习学案：10.4 基本营养物质（必修2）
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  • 资源类别学案
    资源子类复习学案
  • 教材版本不限
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区新课标地区
  • 文件大小2254 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2010/8/9 17:17:03
    下载统计今日0 总计237
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资源简介
【高考目标定位】

考纲导引
考点梳理
1.         了解酯化反应。
2.         了解糖类、油脂、蛋白质的组成、主要性质及重要应用。
1.         糖类。
2.         油脂。
3.         蛋白质

 
【考纲知识梳理】
一、糖类
     糖类物质由C、H、O三种元素组成，分类及代表物如下表
依据水解及水解产物的多少，糖类分为单糖（不能水解的糖）、二糖（每摩糖水解后产生2摩单糖）和 多糖（每摩糖水解生成许多摩单糖）。
1.葡萄糖
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