全国中学生化学竞赛有机训练试题13：蛋白质

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资源类别试卷

资源子类竞赛试题
教材版本不限

所属学科高中化学
适用年级高中不限

适用地区全国通用
文件大小105 K

上传用户buye9842
更新时间2011/10/14 15:46:30

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资源简介

1．将盛有适量淀粉浆和淀粉酶的半透膜袋浸入蒸馏水水流中，经较长时间后取出袋内液体，分别用碘水、新制氢氧化铜（加热）、浓硝酸（微热）检验，观察到的现象分别是
A 显蓝色黑色沉淀显黄色 B 不显蓝色黑色沉淀显黄色
C 显蓝色红色沉淀不显黄色 D 不显蓝色红色沉淀显黄色
2．1mol某有机物在稀酸作用下，水解生成2mol相同的物质。下列物质符合题意的是
①蔗糖 ②麦芽糖 ③淀粉 ④ ⑤
⑥ ⑦
A ①②⑤ B ④⑤⑦ C ②⑤⑥⑦ D ①④⑤⑥

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