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高中生物编辑
广东省深圳市2009届高三第二次调研考试（生物）
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  • 资源类别试卷
    资源子类不限
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区未分类
  • 文件大小0 K
    上传用户wanglin
  • 更新时间2009/5/25 20:30:37
    下载统计今日0 总计15
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资源简介
1．下列有关酶的叙述中，正确的是
A．合成ATP与分解ATP的酶相同    B．酶只能在细胞内起催化作用
C．高温和低温都会使酶永久失活     D．酶在0℃左右时空间结构保持稳定
2．2008年，某些不法商家将三聚氰胺掺入奶粉，以提高N的含量和蛋白质的检测值，导致部分儿童因食“毒奶粉”而患“肾结石”。下列有关叙述不正确的是
A．由氮的含量推测蛋白质含量的方法需改进
B．含氮较高的食品中蛋白质含量不一定高
C．用双缩脲试剂可精确测定蛋白质的含量
D．蛋白质中的N含量主要取决于肽键的多少
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