1.基因工程
(1)广义概念：把一种生物的遗传物质(细胞核、染色体脱氧核糖核酸等)移到另外一种生物的细胞中去，并使这种遗传物质所带的遗传信息在受体细胞中表达。
(2)核心：构建重组DNA分子。
(3)基因工程原理：基因重组。
(4)理论基础：DNA是生物遗传物质的发现，DNA双螺旋结构的确立以及遗传信息传递方式的认定。
(5)技术保障：限制性核酸内切酶、DNA连接酶和质粒载体的发现和运用。
2.基因工程的工具
(1)限制性核酸内切酶
①来源：主要从原核生物中分离纯化出来。
②作用
a.特异性识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列。
b.切割相应两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
③结果：产生粘性末端或平末端。
(2)DNA连接酶
作用：将具有相同粘性末端或平末端的两个DNA片段连接在一起，形成磷酸二酯键。
(3)载体
①常用载体－质粒：在细菌中独立于拟核之外，为双链环状DNA分子，能自主复制和稳定存在，常含有特殊的抗生素抗性基因作为标记基因，以供目的基因筛选。
②其他载体：噬菌体、动植物病毒等。
