1．联系细胞中水与代谢的关系
2．熟记无机盐的“四”大功能
3．掌握糖类的种类、分布在动植物体中的差异
提醒 (1)并非所有的糖类都是能源物质，如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。
(2)并非所有的糖都有还原性，如蔗糖、淀粉、糖元、纤维素均为非还原糖；葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、乳糖是还原糖，与本尼迪特试剂混合均匀，在80～100 ℃的热水浴中加热2～3 min，产生红黄色沉淀。
(3)糖元彻底氧化分解的最终产物不是葡萄糖，而是CO2和H2O；糖元水解的最终产物是葡萄糖。
