提醒：特设长句作答题，训练文字表达能力
[边角扫描 全面清]
提醒：判断正误并找到课本原话
1．Fe3＋和过氧化氢酶都能促使H2O2分解，它们不但供给H2O2能量，而且降低了H2O2分解反应的活化能。(P80正文上部)(×)
2．酸既能催化蛋白质水解，又能催化脂肪和淀粉水解。(P83右边学科交叉)(√)
3．建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。原因：温度(高温)本身会影响过氧化氢自然分解的速度；酸本身也可以作为无机催化剂催化淀粉的水解。(P84实验)(√)
4．图5－3,5－4中，只有低温时曲线和横轴不相交，即酶的结构未改变，只是活性降低而已。(P85图)(√)
