1.科学家指出多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有+5价的砷(As)元素,它对人体是无毒的,但吃饭时一定不要同时大量食用海鲜和青菜,否则容易中毒,并给出一个公式:“大量海鲜+大量维生素C→砒霜(As2O3,剧毒)”。下列有关解释错误的是
A.维生素C具有还原性
B.维生素C能将+5价砷还原成+3价
C.+5价砷生成的砒霜是该反应的氧化产物
D.青菜中含有维生素C,维生素C在反应中失电子
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