一、选择题(本题包括8小题，每小题5分，共40分)
1．(双选)下列有关液晶的叙述中不正确的是( )
A．具有液体的流动性、晶体的各向异性
B．是一种液态晶体，主要用来制造液晶显示器
C．不是物质的一种聚集状态
D．液晶分子聚集在一起时，其分子间的相互作用很容易受温度、压力和电场的影响
【解析】选B、C。由液晶的定义可知液晶是物质的一种聚集状态，但不是晶体，B、C错误；这种在一定温度范围内存在的液体既具有液体的流动性，又具有晶体的各向异性，这种液体称为液态晶体，简称液晶，这是液晶的定义，所以A正确；液晶分子聚集在一起时，其分子间的相互作用很容易受温度、压力和电场的影响，这是液晶的性质，也可以用来解释为什么可以用液晶来做液晶显示器，所以D正确。
