2012年高考模拟试卷化学卷 考试时间:50分钟 满分:100分 一、选择题 7.(原创) 下列说法正确的是 A.为了减少脂肪的摄入,应该少吃肉制品,植物制品则可随意吃 B.歌词中唱到“最爱吃的菜是小葱拌豆腐”,这是一道符合膳食营养结构的菜 C.蛋白质、淀粉和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解 D.鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出了沉淀,这种变化不是蛋白质的变性
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