考点3-5 乙醇
【考点整理】
一、乙醇组成结构
化学式：C2H6O ，结构式： 结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH ，其官能团
为羟基（—OH），羟基与氢氧根的区别：
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羟基（—OH）
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氢氧根（OH－）
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电子式
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类属
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属于原子团，不显电性，是醇的官能团
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属于阴离子，显负电性
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稳定程度
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不稳定，不能独立存在，与其他基相结合在一起
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较稳定，能独立存在
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二、烃的衍生物和官能团的概念
(1)烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的化合物称为烃的衍生物。
(2)官能团：烃的衍生物分子中取代氢原子的其他原子或原子团使得该物质具有不同于相应烃的特殊
