乙醇甲醇
对酒当歌谁不明，
沸点溶性已很清。
酗酒肝胃肾脑伤，
少年贪酒悔终生。
工业酒精含甲醇，
多喝暴死少失明。
活泼金属氢放出，
氧化成醛需银铜。
淀粉发酵制酒精，
乙烯水化醛加氢。
酒精消毒效果好，
甲醇燃烧好洁能。
解释 ：
1、酗酒肝胃肾脑伤，少年贪酒悔终生：意思是说，酗酒会对胃、肝、胃、肾、大脑造成伤害，正处在身体发育阶段的少年若贪酒，则造成的伤害更大，将来会后悔终生。
2、工业酒精含甲醇，多喝暴死少失明：工业酒精中含有有毒的甲醇，若饮工业酒精，饮多者会因急性中毒而暴死，饮少者会造成双目失明。
3、氧化成醛需银铜：意思是说乙醇氧化成乙醛必须在银或铜的催化条件下，反应式 为：
